日本テレビ　「満天☆青空レストラン」　で【乾熟明太】が紹介されました

日本テレビ　「満天☆青空レストラン」内で宮川大輔さん・チャンカワイさんと【乾熟明太】を使った春巻きを作り、みんなで楽しみました。

【乾熟明太】は明太子を乾燥・熟成し、旨味をギュッと凝縮させた新食感の明太子。明太子なのにからすみのようなもっちりとした食感でついついお酒がすすんでしまうとご好評いただいています。

そのままでもお酒が進んでしまう【乾熟明太】。
番組内で紹介した乾熟明太レシピをご紹介します。
晩酌のおともに是非お試しください。