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宗像の恵みを大切な方へ。福岡・博多の名物の一つ「水炊き」ですが、海千ならではの宗像の素材にこだわった「水炊き」が完成しました。 丸鶏を使って鳥の旨味を引き出したスープを使い、地元宗像のブランド鶏であるむなかた鶏の切り身とつくねをあわせてい...

平素より海千をご利用いただき誠にありがとうございます。この度、販売を休止しておりました「博多　明太フランス」について、2022年11月7日（月）より販売を再開させていただきます。販売休止期間中、ご利用のお客様には大変ご迷惑、ご不便をお掛けいたし...

平素より海千をご利用いただき誠にありがとうございます。現在ご好評につき、明太フランスの製造が追いつかず、安定した商品の供給が出来かねる状況となっております。つきましては誠に申し訳ございませんが明太フランスの販売を10月20日（木）より一時休...

なぜマクアケでご当地明太子に取り組むか 私たちは、マクアケプロジェクトで【ご当地明太子】の企画を発表することで、地方の魅力ある素材と明太子の掛け合わせで生まれる出会いや、地域や生産者の方々の現状などを知っていただきたいという思いがあり通常...