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大島の甘夏から生まれた、縁を結ぶおかし。宗像・大島で、私たちが大切に育てた甘夏みかんを使い、さわやか甘い、しっとりした口あたりの焼き菓子に仕上げました。 手のひらにちょこんとのる、丸くてかわいらしいかたちに、どこか懐かしくほっとするおいし...

自分たちが食べたい明太フランスを作ろう！の声から生まれた「明太子屋がこだわった博多明太フランス」 ありがたいことに、多くのお客様からご好評をいただき、「また食べたい」「お土産にしたい」とのお声をいただく一方、これまでの製造方法では、皆さま...

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 このたび誠に勝手ながら、海千八幡店は【令和8年8月28日（金）17時】をもちまして営業を終了させていただくこととなりました。開店以来、多くのお客様に支えていただき、今日に至るまで営業を続け...

「さつき松原」は、弓状に続く海岸線に、白い砂と青い松が美しく日本の白砂青松百選」にも選ばれている宗像市随一の景勝地です。 その美しい景観を守るお手伝いが私たちにもできれば…と始めた「さつき松原アダプトプログラム」。梅雨入り前の過ごしやすい...

今年大島で収穫した甘夏みかんを使った甘夏みかんジュレぽんずが入荷します！→甘夏みかん収穫の様子はこちら。 爽やかな酸味と甘みがきいた甘夏みかんジュレぽんずは、お肉やお魚、サラダやパスタ、デザートなど様々な用途にご利用いただけます。お料理だ...

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 現在、原料・資材価格の高騰、運送費用などの上昇が続いております。弊社としましても様々なコストダウンに取り組んでまいりましたが、現状の価格では安定した品質で継続してお届けすることが極め...

2026年1月9日(金)発売FUDGE　2月号【 FOOD for THE TABLE みんなでシェアするお取り寄せ 】特集内SNACKS SELECTIONSページにて『博多 乾熟明太』を掲載いただきました。 常温でお持ち歩きができて、薄くスライスするだけでおつまみとして楽しめる手軽さが...