【新商品】博多炊き餃子
国産素材を使用した、もちもち食感の一口餃子を特製豚骨スープで炊き上げる「博多炊き餃子」が完成しました。
博多炊き餃子とは…？
炊き餃子（たきぎょうざ）は、福岡・博多発祥の水炊きと餃子を組み合わせた料理です。
一般的な焼き餃子や水餃子とは異なり、鶏ガラや豚骨の濃厚なスープでじっくり煮込むのが特徴です。
餃子の具には国産豚肉に国産玉ねぎ・にんにくを使用し
国産小麦粉と国産米粉を使用した少し厚めでもちもち食感の餃子の皮でつつんでいます。
鶏ガラや豚骨をじっくり煮込んだ「豚骨スープ」が沸騰したら
凍ったままの餃子と野菜をたっぷり入れ、じっくりと炊き込んでからお召し上がりください。
〆は国産小麦を使ったちゃんぽんがおすすめです。
スープの旨味を余すところなく、最後までお楽しみいただけます。
一年を通して味わえる博多ならではの美味しさを是非おためしください。
