甘夏みかん畑の草刈りをしました

大島は甘夏みかんの栽培に適した土壌、気候のため、昔から栽培、収穫が盛んだったようです。手入れされている甘夏畑ももちろんいくつかありますが、島の方々の高齢化に伴い管理が難しくなってきていて、耕作放棄地になっている畑もあるようです。中には所有者の方々の意向で行政管理となっている畑もあります。弊社は、地域素材を活かした商品づくりに貢献する目的で、その甘夏みかん畑を1区画管理させていただいています。

季節限定商品の甘夏みかん明太子、新商品 甘夏みかんラングドシャなどに使用されている甘夏みかんは、大島のものを使用しています。

ゴールデンウイークあたまに開催された「たのしまんね宗像 甘夏の会」が終了した後は、来年の果実を育てるための準備が始まりました。私たちは果樹栽培はもちろん農作業も初心者ですので、詳しい方々のアドバイスをいただきながら作業をしていますが、一番大変なのは草刈り作業です。梅雨に入る直前に草刈りを行いました。

甘夏みかん畑で収穫した甘夏みかんを使った新商品【甘夏みかんラングドシャ】販売します。
甘夏みかんの香り広がる爽やかな甘みのチョコをラングドシャクッキーでサンドしています。

商品について こちらからご覧いただけます
※オンラインショップが開きます

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